Что такое птичий грипп

                                                                                                                                              Памятка для населения 

 

ГРИПП ПТИЦ - острая инфекционная, особо опасная болезнь, передаваемая  человеку от животных, возбудителем которой является вирус типа А.  

К гриппу восприимчивы все виды птиц, в т. ч. куры, индейки, утки, фазаны,  цесарки,   перепела,   глухари,   аисты,   чайки   и   практически   все   другие   виды  синантропных  (голуби,  воробьи,  вороны,  чайки,  утки,  галки  и  пр),  диких,  экзотических и декоративных птиц, а также свиньи, лошади, хорьки, мыши, кошки,  собаки, иные позвоночные и человек.  

Грипп птиц не вызывает массового заболевания диких птиц и протекает у них  бессимптомно, однако среди домашних птиц может вызывать тяжелое заболевание  и гибель. Данное заболевание характеризуется потенциально высокой опасностью  возбудителя для человека.  

Основным источником вируса в природе являются водоплавающие птицы, которые переносят вирус в кишечнике и выделяют его в окружающую среду со  слюной и пометом. У диких уток вирус гриппа размножается главным образом в  клетках, выстилающих желудочный тракт, при этом никаких видимых признаков  заболевания у самих птиц вирус не вызывает и в высоких концентрациях выделяется  в  окружающую  среду.  Бессимптомное  течение  гриппа  у  уток  и  болотных  птиц  может   являться   результатом   адаптации   к   данному   хозяину   на   протяжении  нескольких  сотен  лет.  Таким  образом,  создается  резервуар,  обеспечивающий  вирусам гриппа биологическое "бессмертие".  

Заражение человека и домашней птицы происходит при тесном контакте с  инфицированной и мертвой дикой или домашней птицей. В ряде случаев возможно  заражение  человека  при  употреблении  в  пищу  мяса  и  яиц  больных  птиц  без  достаточной термической обработки.  

Выделения зараженных птиц, попадая на растения, в воздух, в воду, могут  заразить человека и здоровую птицу через воду при питье и купании, а также  воздушно-капельным, воздушно-пылевым путем и через грязные руки.  

Устойчивость вирусов гриппа птиц к физическим и химическим воздействиям. 

1.Инактивируется (погибает) при плюс 56°С в течение 3 ч., при плюс 60°С в течение  30 мин.;  

2.Инактивируется в кислой среде;  

3.Инактивируется окислителями, липидными растворителями.  

4.Инактивируется формалином и йодсодержащими препаратами;  

5.Вирус гриппа птиц в отличие от человеческого очень устойчив во внешней среде - в тушках мертвых птиц он может жить до одного года;   

6.Длительно сохраняется в тканях, фекалиях и воде.  

Симптомы гриппа птиц у домашних птиц.  

Инфекция среди домашней птицы может быть бессимптомной или вызывать  уменьшение яйценоскости и заболевания дыхательной системы, а также протекать в  молниеносной форме, вызывая быструю гибель птицы от системного поражения без  каких-либо   предварительных   симптомов   (высокопатогенный  грипп   птиц).   У  заболевших диких и домашних птиц отмечаются необычное поведение,  дискоординация  движений,  отсутствие  реакции  на  внешние  раздражители  и  угнетенное состояние. Отмечается опухание и почернение гребня и синюшность  сережек, отечность подкожной сетчатки головы, шеи и гибель птицы в течение 24- 72 часов.  

От заражения до первых признаков заболевания может пройти от нескольких часов до 5 дней. Заболевание гриппом птиц начинается остро с озноба, повышения  температуры  до  38°С  и  выше,  мышечных  и  головных  болей,  болей  в  горле.  Возможен водянистый жидкий стул, многократная рвота. Через 2-3 дня появляется  затрудненное дыхание, влажный кашель, часто с примесью крови. Опасен такой  вирус тем, что он очень быстро может привести к пневмонии, а кроме того, может  давать тяжелые осложнения на сердце и почки, поражает головной мозг.  

Профилактика  осуществляется  владельцами  птицы  комплексно,  включает  мероприятия организационно-хозяйственного характера:  

1. Соблюдение владельцами и/или лицами, осуществляющими уход, содержание, разведение и реализацию птицы, санитарно-гигиенических,  ветеринарно-санитарных правил и норм. В частности,необходимо:  

1.1.  Информировать  государственную  ветеринарную  службу  района  о  наличии  птицы   в   личных   подсобных   хозяйствах   с   целью   проведения   необходимых  профилактических мероприятий у имеющегося поголовья.  

1.2.  Не  допускать  выгула  (выхода)  домашней  птицы  за  пределами  дворовой  территории,  исключить  контакт  домашней  птицы  с  дикими  птицами,  особенно  водоплавающими.  

1.3.  Осуществлять  куплю-продажу  домашней  и  декоративной  птицы  в  местах  санкционированной торговли только при наличии ветеринарных сопроводительных  документов.  

1.4. Содержать территории и строения для содержания животных и птицы в полной  чистоте,  проводить  тщательную  очистку  и  дезинфекцию  всех  помещений  и  территории:  периодически  (2-3  раза  в  неделю)  обрабатывать  предварительно  очищенное помещение и инвентарь (совки, метлы, бадьи) 3-х процентным горячим  раствором  каустической  соды  или  3%  раствором  хлорной  извести  (хлорамина).  После  дезинфекции  птичника  насест  и  гнезда  необходимо  побелить  дважды  (с  часовым интервалом) свежегашеной известью.  

1.5. Обеспечить засечивание окон и дверей, исключающее возможность попадания  дикой и синантропной птицы в помещения для хранения кормов и содержания  птицы.  

1.6.  Хранить  корма  для  домашней  и  декоративной  птицы  в  плотно  закрытых  водонепроницаемых емкостях, недоступных для контакта с дикой птицей. Пищевые  отходы перед скармливанием необходимо прокипятить.  

2.  Убой  домашней  птицы,  предназначенной  для  реализации  в  торговле,  должен осуществляться на специализированных предприятиях.  

1. Для предотвращения заражения птицы гриппом в индивидуальных хозяйствах  граждан необходимо всех домашних птиц перевести на закрытое содержание. 

 

2. Установить на подворьях пугала, трещотки и другие средства для отпугивания  диких птиц.  

3. В это время не рекомендуется покупать живую птицу и пополнять поголовье  птицы.  

4. Ухаживать за птицей, проводить уборку помещений и территории необходимо в  выделенной  для  этого  рабочей  одежде  (халат,  передник,  рукавицы,  резиновая  обувь). Во время уборки не следует пить, принимать пищу, курить.  

5.  Периодически  (2-3  раза  в  неделю)  проводить  дезинфекцию  предварительно  очищенных помещений и инвентаря (совки, метлы, бадьи) 3-х процентным горячим  раствором каустической соды или 3% раствором хлорной извести (хлорамина).  

6. После дезинфекции птичника насест и гнезда необходимо побелить дважды (с  часовым интервалом) свежегашеной известью.  

7.  Вся  рабочая  одежда  должна  подвергаться  дезинфекции  (замачивание  в  3%  растворе  хлорамина  Б  в  течение  30  минут,  кипячение  в  2%  растворе  соды  кальцинированной) и последующей стирке.  

8.  При  обнаружении  трупов  птицы  или  выявлении  больной  птицы  на  улице,  в  личных хозяйствах граждан необходимо незамедлительно сообщить в  государственную ветеринарную службу района   по месту обнаружения или  содержания птицы в целях проведения необходимых мероприятий по исследованию  птицы на грипп.   

Профилактика гриппа птиц у людей:  

В целях профилактики гриппа птиц у людей необходимо:  

1.  Соблюдать  правила  личной  гигиены,  в  том  числе  не  хранить  совместно  с  продуктами, которые не будут подвергаться тепловой обработке (хлеб, сыр, колбаса,  кондитерские изделия и т.д.) приобретенное сырое мясо птицы и яйца.  

2.Избегать контакта с подозрительной в заболевании или мертвой птицей. 

 

3. Ухаживать за домашней птицей в выделенной для этого рабочей одежде (халат,  передник, рукавицы, резиновая обувь). В период контакта с птицей (кормление,  уборка помещений и пр.) не следует пить, принимать пищу, курить.  

4.  Приобретать  для  питания  мясо  птицы  и  яйцо  в  местах  санкционированной  торговли только при наличии ветеринарных сопроводительных документов.  

5. Употреблять в пищу мясо птицы и яйцо после термической обработки: яйцо  варить не менее 10 минут, мясо - не менее 30 минут при температуре 100°С.  

6.  Исключить  контакт  с  водоплавающими  и  синантропными  птицами  (голуби,  воробьи, вороны, чайки, утки, галки и пр.).